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浅看水果削皮机的结构原理及注意事项

发布时间: 2019-08-26  点击次数: 537次
  水果削皮机是指用机器模仿人手削皮动作,去除水果的果皮,便于后续加工和食用,提高品质。
  主要由联轴器、底座、齿轮轴、丝杠、齿轮、水果支架、刀片支架、水果托盘等组成,该冬瓜削皮机由电机提供动力,电机固定在底座上,电机通过联轴器与齿轮轴相连接,电机带动齿轮轴转动,齿轮轴顶端安装有水果托盘,托盘中心有底针,托盘随齿轮轴转动,齿轮轴与齿轮相啮合,齿轮通过键与丝杆连接,齿轮轴转动带动与之相啮合的齿轮转动,从而丝杆实现旋转下降,其位移距离即为一个齿距的距离,刀片支架与丝杆相连,带动着刀片以一定距离向下移动,完成削皮工作。
  水果削皮机的结构原理:
  利用机械原理的水果削皮机由PLC控制,能完成削皮、捅核(切端)、切瓣、护色多个动作,削刀能自动紧贴果子外形变化,削皮厚度可调,因而去皮果损少,果肉利用率高。在触摸屏上设定参数及动作,把果子放进料斗后自动削皮、切端,同时护色槽内的液体循环喷淋被削果子,防止氧化变黑。条形果皮、圆形端皮、去皮果肉分别从三个出口出来。
  应用范围
  可以适用于30多种果蔬,包括菠萝,木瓜,椰子,哈密瓜,西瓜,大芋头,柚子,橙子,柑,柠檬,猕猴桃,柿子,苹果,梨子,芒果等。水果削皮机是加工罐头、果脯、果干、果粉、果酱、果糕、果汁的必要设备。
 使用方法与注意事项:
  1.使用前,应先检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油。剥壳机应放置在平稳的地面上。
  2.电动机启动后,转子的转向应与机具上所指的方向一致。先空转几分钟,观察有无异常响声,运转正常后,方可均匀地喂入花生。

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