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多功能蔬菜切片切丝机 切菜机

简要描述:批发蔬菜自动切菜机适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、菠菜、大葱等)切断以及细长类硬菜(黄瓜、胡萝卜等)切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-10-26
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详细介绍
品牌万隆

批发蔬菜自动切菜机使用操作

1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否*,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。

4、切片厚度调整根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。

5、速度调整三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。

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批发蔬菜自动切菜机用途:

1、根茎类蔬菜:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子; 叶菜类 :芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状,刀盘可简易的进行更换,以配合不同的生产需求。

2、叶类蔬菜:由输送带输送原料,转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制,切菜尺寸可以调节。

适用客户群:食品厂,净菜加工;净菜配送业者,高校后勤,团餐,学生营养餐,放心早餐,餐饮连锁,中央厨房,中央工厂,企业食堂等。



产品特点:

1、 一机多用,可切叶菜及根茎类蔬菜,并可切片、丝、条、丁、段,碎等

2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸,方便快捷。随机共配送三套刀具。

3、 切菜效率高,节省人工投入

4、 双变频调速控制,操作简单、方便、安全。

5、 带有安全控制系统,有效保护操作不当人员。

6、 整机由优质不锈钢制成,符合国家食品标准,充分适应各类复杂环境。

7、 设计周到,结构合理,机器寿命长




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