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商用一体化油炸脆饼年糕面食品豆腐泡设备

简要描述:商用一体化油炸脆饼年糕面食品豆腐泡设备
机器功能,尺寸可按要求定制
该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上。
适用范围:适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-04-14
  • 访  问  量:1223
详细介绍
品牌万隆能源电加热
温度范围可调℃额定功率80kw
自动化程度全自动容油量可调L
电压380V外形尺寸4500*1200(包含滤油箱)*150mm
重量100kg
  商用一体化油炸脆饼年糕面食品豆腐泡设备
 
  特点:
 
  1.网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控。
 
  2.设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗。
 
  3.底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
 
  4.采用高效能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本。
 
  5.以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造。
 
  6.采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
 
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商用一体化油炸脆饼年糕面食品豆腐泡设备
 
  设备优势:
 
  一、耐高温特氟龙防粘带及侧护板
 
  采用好技术,应用特氟龙耐高温防粘材料,安全卫生,延长使用寿命广泛应用于各类生鲜食品及挂浆,挂粉产品的煎炸领域,两侧特设防护压板防止物料侧漏及热量流失。
 
  二、一字型双层高温带
 
  可根据不同产品的油炸时间,任意调节上下网带速度,耐高温易清理,能够满足不同油炸产品工艺需求。
 
  三、高强度内胆总成
 
  采用优质加厚不锈钢制作,稳固耐用不易变形,保证网带运行平稳。
 
  四、高强度传动涨紧系统
 
  运转稳定,操作简单,增强使用寿命。
 
  五、链条提升柱
 
  链条提升紧固、平稳,耐磨使用寿命长。
 
  六、高强度链接锁块
 
  鸡腿挂浆油炸流水线 全自动油炸流水线直销采用加厚不锈钢固定,耐磨稳固安全方便,不留死角,好清理
 
  七、底部刮渣系统
 
  能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。
 
  八、一级粗过滤系统
 
  在油炸过程中,利用底部纵刮系统过滤底部大部分残渣。
 
  九、二级过滤回油总成
 
  二次过滤细小残渣,防止回流,降低油的酸碱度,延长食用油使用寿命,保证产品的色泽与口感。
 
  十、防滴漏排烟系统
 
  新型环保排烟系统,可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。
 
 
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