品牌 | 万隆 | 能源 | 电加热 |
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温度范围 | 可调℃ | 额定功率 | 80kw |
自动化程度 | 全自动 | 容油量 | 可调L |
电压 | 380V | 外形尺寸 | 4500*1200(包含滤油箱)*150mm |
重量 | 100kg |
连续式油炸牛肉素丸子团餐企业油炸食品加工
特点:
1.网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控。
2.设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗。
3.底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
4.采用高效能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本。
5.以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造。
6.采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮
连续式油炸牛肉素丸子团餐企业油炸食品加工
设备优势:
一、耐高温特氟龙防粘带及侧护板
采用好技术,应用特氟龙耐高温防粘材料,安全卫生,延长使用寿命广泛应用于各类生鲜食品及挂浆,挂粉产品的煎炸领域,两侧特设防护压板防止物料侧漏及热量流失。
二、一字型双层高温带
可根据不同产品的油炸时间,任意调节上下网带速度,耐高温易清理,能够满足不同油炸产品工艺需求。
三、高强度内胆总成
采用优质加厚不锈钢制作,稳固耐用不易变形,保证网带运行平稳。
四、高强度传动涨紧系统
运转稳定,操作简单,增强使用寿命。
五、链条提升柱
链条提升紧固、平稳,耐磨使用寿命长。
六、高强度链接锁块
鸡腿挂浆油炸流水线 全自动油炸流水线直销采用加厚不锈钢固定,耐磨稳固安全方便,不留死角,好清理
七、底部刮渣系统
能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。
八、一级粗过滤系统
在油炸过程中,利用底部纵刮系统过滤底部大部分残渣。
九、二级过滤回油总成
二次过滤细小残渣,防止回流,降低油的酸碱度,延长食用油使用寿命,保证产品的色泽与口感。
十、防滴漏排烟系统
新型环保排烟系统,可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。
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